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食品温度曲线跟踪仪系统
The Datapaq® Food Tracker® 温度曲线系统有数据记录器、保护性隔热箱和Insight软件组成。Datapaq系统与产品一起穿越烘烤炉或冷冻机,可抵御不好的环境并完整记录产品温度。您可以监测静止或传送炉内以及蒸煮器、深油煎锅、气流冷冻器内的整个烹调/冷冻周期的产品温度。
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